Las ventas en los restaurantes del estado se desplomaron el pasado fin de semana, registrando una caída del 80 por ciento en ventas, informó el titular en el estado de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), Claudio Innes Peniche.
Lamentablemente los esfuerzos hechos por autoridades para que ciudadanos realicen compras de alimentos a domicilio no han dado los frutos esperados, ya que las ventas en el sector gastronómico van en caída libre.
Innes Peniche sostuvo que por la contingencia del coronavirus, las ventas han caído en un 80 por ciento en aquello restaurantes que aún continúan operando, de ahí la urgencia de que a la brevedad autoridades locales aterricen los estímulos prometidos para comerciantes que resultarán afectados en esta pandemia.
Detalló que los apoyos que proporcione el gobierno a restaurantes serán destinados para cumplir con el pago de nóminas, resaltando que de ninguna forma empresarios se quedarán con ese recurso, pues corresponde a los trabajadores que son quienes ahora más lo requieren.
Asimismo, indicó que ante esta contingencia hay temor entre el sector restaurantero por mantener empleos, sobre todo tomando en cuenta que la industria gastronómica es la segunda generadora d fuentes de empleo a nivel nacional y son muchas las familias que dependen de ésta.
Por lo anterior, abogó por la buena voluntad de los ciudadanos para, durante esta contingencia, continuar pidiendo sus platillos favoritos a domicilio, pues si bien estamos ante una pandemia donde el llamado es a permanecer en casa, hay aún muchos restaurantes ofreciendo sus servicios hasta la puerta de los hogares de los comensales.
Lamentablemente los esfuerzos hechos por autoridades para que ciudadanos realicen compras de alimentos a domicilio no han dado los frutos esperados, ya que las ventas en el sector gastronómico van en caída libre.
Innes Peniche sostuvo que por la contingencia del coronavirus, las ventas han caído en un 80 por ciento en aquello restaurantes que aún continúan operando, de ahí la urgencia de que a la brevedad autoridades locales aterricen los estímulos prometidos para comerciantes que resultarán afectados en esta pandemia.
Detalló que los apoyos que proporcione el gobierno a restaurantes serán destinados para cumplir con el pago de nóminas, resaltando que de ninguna forma empresarios se quedarán con ese recurso, pues corresponde a los trabajadores que son quienes ahora más lo requieren.
Por lo anterior, abogó por la buena voluntad de los ciudadanos para, durante esta contingencia, continuar pidiendo sus platillos favoritos a domicilio, pues si bien estamos ante una pandemia donde el llamado es a permanecer en casa, hay aún muchos restaurantes ofreciendo sus servicios hasta la puerta de los hogares de los comensales.
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