La pandemia por el coronavirus ha traído consigo una baja del 30 por ciento en la venta de tortillas, situación que ha puesto a algunos empresarios del sector en jaque, tanto así que ya están traspasando sus negocios, “hay desesperación por parte de algunos industriales”, señaló a El Ojo de Aguascalientes Héctor Pérez Santillán, presidente de la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla.
A raíz de la contingencia sanitaria, las ventas de tortilla cayeron de forma significativa, pues “mucha gente se ha visto en la necesidad de comprar menos producto por lo mismo de la situación económica que prevalece en este momento”.
Pérez Santillán comentó que el hecho de que la gente no compre tortilla no se debe tanto al confinamiento, sino a que muchas personas se quedaron sin empleo y por lo mismo no cuentan con recursos para adquirir este producto de la canasta básica.
Detalló que desde el inicio de la pandemia, a finales del mes de marzo, comenzó la baja en las ventas de hasta el 30 por ciento, las cuales, pese a la reactivación económica, no se han podido recuperar.
Por esta situación, dijo, algunos empresarios del ramo ya están traspasando sus tortillerías, “inclusive muchos han tratado de vender sus negocios o la maquinaria y más las personas grandes”.
Manifestó que si bien el cierre de negocios venía ya dándose desde hace un año atrás, con la pandemia por el Covid-19 la situación ha empeorado, “sí hay desesperación por parte de algunos industriales”.
A raíz de la contingencia sanitaria, las ventas de tortilla cayeron de forma significativa, pues “mucha gente se ha visto en la necesidad de comprar menos producto por lo mismo de la situación económica que prevalece en este momento”.
Pérez Santillán comentó que el hecho de que la gente no compre tortilla no se debe tanto al confinamiento, sino a que muchas personas se quedaron sin empleo y por lo mismo no cuentan con recursos para adquirir este producto de la canasta básica.
Detalló que desde el inicio de la pandemia, a finales del mes de marzo, comenzó la baja en las ventas de hasta el 30 por ciento, las cuales, pese a la reactivación económica, no se han podido recuperar.
Por esta situación, dijo, algunos empresarios del ramo ya están traspasando sus tortillerías, “inclusive muchos han tratado de vender sus negocios o la maquinaria y más las personas grandes”.
Manifestó que si bien el cierre de negocios venía ya dándose desde hace un año atrás, con la pandemia por el Covid-19 la situación ha empeorado, “sí hay desesperación por parte de algunos industriales”.
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